Carrello (0)
Condizioni di vendita
ContattaciLa sbrisolona di Mantova, lavorazione artigianale 350 gr
La nostra "Sbrisolona" nasce da un'antica ricetta della tradizione rurale Mantovana. Oggi come allora i suoi semplici ingredienti, burro, farina, mandorle, zucchero e uova, vengono manualmente amalgamati per creare il suo caratteristico impasto dall'aspetto rustico e granuloso. Dopo l'attenta cottura, la "Sbrisolona" รจ pronta per essere gustata. Dura e friabile al tempo stesso, non si taglia con il coltello... si spezza con le mani! Noi consigliamo di servirla accompagnata da un un vino passito siciliano o di "inzupparla" in un bicchiere di Malvasia colli di Parma.
