A Ferrara, dove nasce il “buon pane”, si sforna questa specialità. La ricetta è semplice: farina, strutto, lievito e sale, un tagliere di legno e le mani del fornaio! Il nostro prodotto è artigianale in ogni momento della sua lavorazione, dalla scelta degli ingredienti al confezionamento. Validi sostituti del pane possono essere gustati in ogni momento della giornata.