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Il salame cacciatore 220 gr.ca

Il salamino cacciatore è un impasto di sola carne suina insaccata in budello naturale con aggiunta di pepe in polvere e stagionato in modo che alla fine presenti consistenza elastica. Al taglio il prodotto presenta un mosaico ben distribuito di parti grasse e magre; colore rosso vivo brillante, profumo tipico di salame.