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ContattaciIl ragù di cinghiale 180 gr
L'Umbria è la regione che più di tutte si distingue per la tradizione gastronomica legata al cinghiale. Le sue carni sono particolarmente apprezzate nella zona, e utilizzate per la creazione di piatti prelibati e gustosissimi.
Il Ragù di Cinghiale è adatto tanto a palati raffinati, abituati alla cucina dei gourmet, che a chi si avvicina per la prima volta ad un sapore così intenso e selvaggio.
Compagna ideale del Ragù di Cinghiale è una delicata pappardella all'uovo.
