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Il liquore nocino, infuso di malli di noce 500 ml

Il Nocino è il tipico liquore di Modena, un’antica leggenda racconta che i malli di noce dovessero venire raccolti la notte del 24 Giugno, poiché si credeva che la rugiada di quella notte avesse poteri tali da guarire ogni male… Ancora oggi, intorno a quella data, i malli di noce, verdi e teneri esclusivamente della zona modenese, vengono raccolti e subito messi in infusione in damigiane di vetro poste al sole e lasciati riposare per almeno quattro anni. Il Nocino si gusta più frequentemente come piacevole digestivo o sul gelato.