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I grissini al sesamo 200 gr

Come Ferrara anche il Veneto vanta antiche tradizioni nella lavorazione del pane. Nell'ottocento era considerato "cibo da ricchi", tanto che i braccianti agricoli potevano consumare il pane solo nelle giornate di festa: a Natale, Pasqua e durante la sagra della mietitura; solo i proprietari terrieri avevano il lusso di consumare il "pane quotidiano". E' con gli inizi del 900 che il pane diventa a poco a poco cibo popolare, tanto che ogni contrada inizia a sviluppare nuovi formati e nuovi impasti. I Grissini al Sesamo sono l'ultimo anello di una catena iniziata secoli fà, fatta di passione, lavorazione artigianale e voglia di inventare nuovi sapori con semplici ingredienti di una volta: acqua, faria, olio, sale.