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Il croccante dell'Appennino modenese 150 gr

Il profumo unico del Croccante riporta alle fiere, alle feste di paese, alle bancarelle… alla nostra infanzia. È prodotto con ingredienti semplici, mandorle italiane, zucchero e caramello. L'impasto, tirato in sfoglia sottile con un mattarello di legno, viene messo al forno per pochi minuti, poi rovesciato su un tavolo di marmo (per poterlo raffreddare immediatamente) e tagliato a mano. L’ideale è servirlo caldo con un bicchiere di un buon vino Prosecco.